稲の国の稲の酒 ひやおろし入荷

2016年09月16日
稲の酒の稲の酒 ひやおろしが入荷致しました

今日入荷し早速 開けたところ、毎年のことですが
いつものように少し尖った感はあります。
ガツンとしたお酒です。いまのところ。。

が、時間とともに角が取れて秋本番には秋の味覚とともにあう すごく美味しいお酒になります。
燗しても美味しいです

稲の国純米生原酒も再々追加しました

今回のひやおろしは、この生原酒を火入れし半年寝かせたものになります
例年、生原酒はすぐ完売し、飲み比べることは
出来ないのですが今年は作られた本数が多いのか、奇跡的にそれができます。

火入れと寝かせで、ここまで味が違うのかと驚きます。ぜひ飲み比べていただき、味の違いと日本酒の奥深さ楽しさを感じてもらえればと思います。








明日で当店は7周年を迎えます
皆様のおかげで色々な方に支えられ、この日を迎えることが出来ました。本当に本当にありがとうございます。

また、今日から燗酒三酒の飲み比べも始めました。燗酒の飲み比べはおそらく奈良ではどちらのお店もされていないかもしれませんが、私としても、毎年考えていたので、チャレンジすることに決めました 笑。
これからの季節、ぜひ美味しい燗酒も楽しんでもらえたらと思います。

燗酒三酒の導入にあたり、もう一本新たにお酒が
入る予定ですが、それはまたのお楽しみです



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